サントリー ザ・モルツとスピリタス検証
前回のキリンラガーがうまくいかない理由が、
ラガービールの苦み(≠IPAの苦み)だったのであれば、
これならばうまくいくのでは？？？
ということで、サントリー ザ・モルツでやってみました。
検証方法
- ザ・モルツのみ
- ザ・モルツ:スピリタス 数滴
- ザ・モルツ:スピリタス 19:1
- ザ・モルツ:スピリタス 9:1
評価方法
- 以下の5段階で付けます。
- (1…呑めたものではない ～ 5…これはいける!!)
検証結果
ザ・モルツのみ…4
まずはそのままいただきます。
喉で味わうと、くどくない程度の甘さが主に感じられて、
後味がほんのり苦い感じでおいしいですね。
舌の上に乗せても、基本的にその感触は変わらず、
旨味→苦味という感じでやってきます。
うまうまですね。
ただ、舌の上に乗せると苦さが結構続くなぁ…
まぁ、これはこれでってっ感じですね。
ザ・モルツ:スピリタス 数滴…4.5
次はスピリタスを数滴。
うーん、のどで味わう分には、あまり変化が感じられないですね…
良くも悪くも変化なしってかんじです。
舌の上に乗せると…
最初の味わいは変わらないけど、
入れない時には後味に来ていた苦味が隠れて、甘くなってる感じですね。
味わう分には、格段に飲みやすくなってうまうまですわ…
ザ・モルツ:スピリタス 19:1…4.5
これはちょっと期待ができそうな、
ザ・モルツ：スピリタス=19:1
喉越しは…
うん、飲んでいるときはくどくない程度の旨味が感じられます。
旨味が強くなった感じでしょうか？
そんでもって苦さがなくなってスイスイ行ける感じですね。
舌の上に乗せた場合は旨味だけが感じられていい味わいに。
苦味がいらないときはこれがよさげですね。
ザ・モルツ:スピリタス 9:1…4.5
うーん、前がいい感じだったけど、こっちはどうやろ？？
前回が今一つだっただけに、ちょっと不安です。
あら、壊れてない。よかった…
単純にのどで楽しんだときは甘さが強くなっただけですね。
さっきとは好みがわかれそうですが、こっちも美味しいです。
これなら、多少雑に作ってもまずくならなさそうですね。
舌の上に乗せた時もあま〜い感じが口の中に広がって嫌な感じがなくておいしいです。
うん、間違いなく、今まで試した20余のビール飲料で、
いちばん安定してる銘柄でした。
これはスピリタスオススメです。
入れる量に慎重にならなくてもいい分
アサヒスーパードライよりも気軽にできるとは思いました。
