前回のキリンラガーがうまくいかない理由が、 ラガービールの苦み(≠IPAの苦み)だったのであれば、 これならばうまくいくのでは??? ということで、サントリー ザ・モルツでやってみました。 検証方法 ザ・モルツのみ ザ・モルツ:スピリタス 数滴 ザ・モル…
IPAの苦さは無事に生かすことができました。 でも、苦さの種類が違うラガーはどうなんでしょう? 検証方法 キリンラガーのみ キリンラガー:スピリタス 数滴 キリンラガー:スピリタス 19:1 キリンラガー:スピリタス 9:1 評価方法 以下の5段階で付けます。 (1……
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